Langhe riesling Poderi Colla |
Leggendo la scheda del Langhe Riesling Poderi Colla si legge "conservazione su feccia fine per alcuni mesi" ora le fecce fini svolgono un ruolo importante nella vita di un bianco, rilasciano il glutatione, una molecola antiossidante che non permette la formazione del solotone una sostanza con profumo dalla bassa soglia percettiva che cancella tutto il resto con forti sentori che vanno dal curry alle noci. (ovvero premox - altro nome di medicinale)
retro Riesling Poderi Colla |
riposando sulle fecce fini dunque il vino invecchia sano e felice
Doe Lang nel suo" I segreti del carisma" racconta per bene il naso, spiegando che
il pavimento del naso è il soffitto della bocca, il soffitto del naso è il pavimento del cervello, dalla bocca al cervello abbiamo un bel condominio a tre piani.
Chiacchierando tra i piani, e con la bottiglia giusta cerchiamo il sotolone, se non c'è, allora il glutatione ha fatto un buon lavoro.
Miracoli del naso: se si sta attenti si trova il C6H8O3 ovvero quel lattone di un sotolone e si intuisce la presenza del C10H17N3O6S senza bisogno di strumenti
.... e per finire pare che il glutatione faccia benissimo!!!!!
Trovato gratis nel Langhe Riesling |
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