Il Conte Carlo Giorgi di Vistarino è stato il primo ad impiantare il Pinot Nero, nel Oltrepo Pavese, nel 1850, spumantizzandolo con il Metodo Classico, per la primo in Italia, nel 1865 .
Nel 1905, invece, nasce la cantina La Versa, che nel 1935 commercializza le prime bottiglie di "Gran Spumante La Versa", che diventa il primo spumante metodo classico millesimato d'Italia.
Nel 1907, invece, nasce la SVIC (Società Vinicola Casteggio), diventata poi Cantina di Casteggio, la cui storia è legata all'enologo Pietro Riccadonna, considerato uno dei padri della spumantizzazione moderna,
Cosa rimane?
Il Conte Vistarino, che intorno alla Rocca De' Giorgi ha costruito una realtà solida, fatta di quasi 200 ettari vitati complessivi, di cui 140 di Pinot Nero.
..e poi il Vermuth SVIC riproposto dalla Cantina di Casteggio ottenuto da una vecchia ricetta dei primi del ‘900.
 |
| Vino Vermouth SVIC |
 |
| Vermouth Bianco SVIC |
Prodotto a Torino da Torino Distillati
Nessun commento:
Posta un commento