Primo post di (spero) una lunga serie dedicata al Gin - in onore di BubuGin (Mai Daur)
Link fondamentale - Tutto il gin ben spiegato in "Saperbere"
Ford's Gin
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| George Fords |
La bottiglia è molto bella, frutto di uno studio ergonomico, il colore leggermente verzolino è in tono con l'esauriente etichetta
Distilled in London; Botanicals from Everywhere c'è scritto
I botanicals sono 9, e tutti ben dichiarati, e da ogni dove, ad esempio dall'Italia arrriva il ginepro.
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| Botanicals from Everywhere |
Da apprendista stregone, le note degustative sono poco significative
Grande freschezza al naso, un ginepro accompagnato da chiare note agrumate, scorza di limone ed arancia, note amare che non sono in grado di distinguere
Anche in bocca è molto fresco e corrisponde al naso, con una leggera nota dolce finale.
per preparare un Gin Tonic come si deve ecco le dosi precise
rivelate da Stuart Bale
per 25 ml di Gin Fords- 55,36 ml di acqua tonica
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| Fords and Fever Tree |
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GGGGG
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