Non si inventa mai nulla di nuovo
Antefatto
Siamo quasi arrivati , il Passo Croce di Salven m 1108 segna l'inizio della tortuosa strada che porta alla Valle di Scalve
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| Passo Croce di Salven |
Una formica gigante segna l'inizio del percorso che porta
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| formica rufa gigante |
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| Passo del Giovetto - Borno BS - la casa della Formica Rufa Lugubris |
Aria buona, altitudine giusta, conifere in abbondanza, nel '900 c'erano i sanatori e si saliva a Borno per guarire
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| Formicaio |
anche le formiche si trovano bene ed hanno costruito un mucchio di casette
Le posso distillare?
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| Valsecchi Pietro - Manuale del liquorista |
nel passaggio alla modernità "l'acquavite a basso prezzo" diventa un Gin per pochi, l'AntyGin prodotto artigianalmente al prezzo di 200 Sterline alla bottiglia.
per approfondire
HCOOH - acido formico
L'acido di cui si parla è l'acido formico di cui le formiche sono ricche, in particolare la Formica Rufa in grado di spruzzare acido formico a 30 cm di distanza.
per produrre il distillato le formiche non vengono distillate, ma stimolate a produrre l'acido formico che viene raccolto e quindi passato in alambicco dove pare produca esteri aromatici.
Chaptal Jean Antoine
che ben conosciamo per aver teorizzato lo zuccheraggio del vino: la “Chaptalization” cosa da noi non permessa, si cimenta anche con le formiche nel suo Elementi di chimica come si vede dagli estratti sottostanti
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| Libello di studioso svedese |
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| il come ed il quando |
Ecco in aiuto L'Acqua Magnanimitatis e non c'è pugna che tenga
| Michaelis Ettmulleri ... Opera medica theorico-practica - Google books |
tutto questo acido formico mi ha fatto venir sete
cerco un consiglio e bevo
