martedì 22 luglio 2014

Dove osano i Milodonti: Le Colazioni

Piccola Classifica di posti per Colazione


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Dondeo - Cremona per la descrizione rimando ad un bel articolo di Tasting The World . Se si va verso Brescia di prima mattina vale la sosta, è anche facile da trovare essendo accanto alla stazione.
Punto di forza: la varietà delle brioches

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Dolce Neive - Neive (AT): Arrivando da Castagnole Lanze  a sinistra vicino al passaggio a livello in basso a Neive, brioches stratosferiche ed ampia scelta, caffetteria, locale e staff non all'altezza
Punto di forza: qualità della pasticceria Dolce Neive

Bar Pasticceria Galup - Pinerolo (TO) : In Corso Torino, 64  sotto i portici


Che bello mangiare una bella fetta di panettone fresco per colazione in piena estate! Comodo il dehors sotto i portici, celere il servizio.
Punto di forza: il panettone Galup

Pasticceria Bar Marabotti - Nizza Monferrato: Si trova sulla Strada per Alessandria sulla destra di fronte alla Cantina  Sociale, ottima la pasticceria e le fresche brioches, (meringhe con panna esagerate) il laboratorio è dietro al Bar, atmosfera da anni 70, essenziale come locale, ottimo il servizio.
Punto di forza: le cameriere (Giorgio cliente fisso)

Pasticceria Bottaro e Campora - Ovada: si trova all'inizio della Via Cairoli, la zona pedonale di Ovada, brioches buone e sostanziose, grande varietà. Caffetteria nella media.

Pasticceria Bottaro e Campora - Ovada
Pasticceria Giovine & Giovine - Canelli - nella zona industriale sulla strada per Moasca
Tavolo con bell'assortimento di brioches ed affini, buonissime.
Caffetteria non all'altezza.

Giovine&Giovine

lunedì 21 luglio 2014

Aperitivo con i Campioni

Martedì a Canelli è giorno di mercato, ogni tanto è un piacere fare un giro alle porte della langa oggi più nota che mai per l'inserimento nel Patrimonio dell'umanità Unesco.

Può capitare anche di avere belle sorprese.

Ci fermiamo per l'aperitivo alla Pasticceria Bosca, non hanno l'Alta Langa e così optiamo per un Metodo Classico di Coppo, Cantina storica di Canelli


Bel bicchiere anche se manca di finezza, accompagnato da un piattino di ottima pasticceria salata.
Mentre degustiamo notiamo che nel tavolino accanto al nostro stanno parlando di Pallone Elastico e....
sorpresa: Sono Massimo Berruti e Felice Bertola , veri miti del Balun!