giovedì 28 novembre 2019

C'è del dittamo?

Un regalo, un po' di curiosità e.... finisce la bottiglia


il regalo

"El Puerto de Santa María, June 4th 2018. The official launch of Bodegas Osborne’s sherry-based vermouth was revealed today at Vinoble, the only wine fair dedicated exclusively to fortified and sweet wines that is celebrated biennially in Jerez de la Frontera - a city which shares its name with one of Spain’s most famous wines."
(tratto dal comunicato stampa  formato PDF - Osborne Press release)


Un vermouth nuovissimo prodotto da una Bodegas famosa di Puerto Santa Maria, la bottiglia è bella, classicheggiante come conviene. La parte interessante è la retro etichetta


retro etichetta
andando al dettaglio

Hierba gitanera
Nelle botaniche sottolineate, oltre all'Assenzio(Ajenjo) ecco la simpatica Hierba Gitanera. Mai sentita, serve una verifica.

La prima parola che si trova è Dittamo e subito ci addentriamo nella mitologia e nella letteratura senza averne purtroppo le competenze necessarie, ma essendo bevitori patafisici possiamo osare.



google books




M. Tullii Ciceronis Libri tres de natura deorum

ma .. comincia a venire un dubbio...tanti dubbi

cercando per immagini, il dittamo si sdoppia e pur rimanendo in Europa e nel Mediterraneo i "Dittamo" sono due, ben distinti, diversissimi che però si incrociano , si accavallano

Sono confuso e non solo io,
In Spagna sono precisi, loro si.
Parlano di Hierba Gitanera ed il fiore è bellissimo, sembra ricamato con il sangue.
Nome scentifico: Dictamus Albus
e qui inizia la confusione perchè la parola dictamus significa più o meno  arbusto di Creta.
e poi tanti sinonimi tra cui  gli inquietanti Burning Bush, Gas Plant, Arbusto Ardiente
Praticamente è una bomba Molotov vegetale.



In Italia molti vermouth es Martini e Cinzano parlano di  Dittamo nelle loro formule segrete, senza precisare bene, ed essendo entrambe erbe aromatiche la confusione almeno per me rimane e ..
non solo il solo che sembra confondersi


La Gerusalemme liberata: 
Di Torquato Tasso

Torquato Tasso - La Gerusalemme Liberata

Come si vede anche i classici litigano sul Dittamo, sul suo fiore, c'è o non c'è
Fossi un poeta parlerei del fiore del Dictamus Albus che è un vero fiore e tremendamente bello con quei rivoli di sangue che scorrono sui petali bianchi.


Ci sono anche i Francesi, sui vermouth rossi sono partiti in ritardo ma sui bianchi si fanno valere

e pure Baudelaire....

Antico economico, prezzo in lire


La struggente Tout Entiere  condita con il Dittamo

TOUT ENTIÈRE

Le Démon, dans ma chambre haute,
Ce matin est venu me voir,
Et, tâchant à me prendre en faute,
Me dit : « Je voudrais bien savoir,

Parmi toutes les belles choses
Dont est fait son enchantement,
Parmi les objets noirs ou roses
Qui composent son corps charmant,

Quel est le plus doux. » — Ô mon âme !
Tu répondis à l’Abhorré :
« Puisqu’en Elle tout est dictame,
Rien ne peut être préféré.







i Francesi ci sanno fare, vini bianchi, Champagne e poesie d'amore

ma la bottiglia è ormai finita.

Nessun commento:

Posta un commento