Aperitivo con i Campioni

Martedì a Canelli è giorno di mercato, ogni tanto è un piacere fare un giro alle porte della langa oggi più nota che mai per l'inserimento nel Patrimonio dell'umanità Unesco.

Può capitare anche di avere belle sorprese.

Ci fermiamo per l'aperitivo alla Pasticceria Bosca, non hanno l'Alta Langa e così optiamo per un Metodo Classico di Coppo, Cantina storica di Canelli

Bel bicchiere anche se manca di finezza, accompagnato da un piattino di ottima pasticceria salata.

Mentre degustiamo notiamo che nel tavolino accanto al nostro stanno parlando di Pallone Elastico e....

sorpresa: Sono Massimo Berruti e Felice Bertola , veri miti del Balun!